Backkurs in Wien
- Unser charmanter Profi begrüßt Sie mit einem leckeren Getränk in seiner modernen Kochschule im Herzen Wiens.
- Sie erhalten eine kleine Einführung in die Lebensmittelkunde sowie die Küche und Gerätschaften, mit denen Sie heute weihnachtliche Köstlichkeiten zaubern werden.
- Folgendes weihnachtliches Gebäck erwartet Sie:
- Lebkuchen
- Mürbteigkekse
- Kletzenbrot
- Florentiner
- Schokopralinen
- Zum Schluss werden die zubereiteten Köstlichkeiten und Leckereien gemeinsam verspeist! Dazu reichen wir auf Wunsch ein Glas Wein oder alkoholfreie Getränke.
- Am Ende des Kurses erhalten Sie die Rezepte in einer hübschen Mappe – jetzt sind Sie gewappnet für tolle Backstunden in der heimischen weihnachtlichen Backstube.
Gesund weihnachtlich backen mit Vielfalt
Weihnachtsgebäck – da denkt man sogleich an kunterbunte mit Zuckerguss überzogene Plätzchen, saftige Lebkuchen milimeterdick mit Schokolade überzogen und fruchtiges Kletzenbrot. All diese leckeren Köstlichkeiten enthalten klassischerweise Zucker, Eier, Milch und Mehl. Das muss aber nicht sein: Schauen Sie unserem Profi über die Schulter und lernen Sie, wie wunderbares und dennoch gesundes Weihnachtsgebäck aus guten Zutaten zubereitet wird.
Wir haben für alle Schleckermäuler passende Themen bereitgestellt: Zaubern Sie köstliche Lebkuchen, Florentiner und Mürbeteigplätzchen. Dabei verwenden wir viele gesunde Zutaten wie Samen, Nüsse, Agavendicksaft, getrocknete Früchte, Kokosöl und Gewürze wie Zimt und Vanille und verzichten dabei gänzlich auf den Backofen, damit die Lebensmittel ihre Vitamine und wichtigen Enzyme behalten. Der tolle Geschmack des rohköstlichen "Gebäcks" stammt von den hochwertigen Ausgangsprodukten und steht in keinem Vergleich zu industriell gefertigten Plätzchen, Lebkuchen und Co. Lassen Sie sich überraschen!
Entdecken Sie in unserem weihnachtlichen Backkurs in Wien Ihre Leidenschaft für gesundes Backen und lernen Sie, dass Sie nicht verzichten, sondern nur klug und kreativ neue Wege zum Genuss beschreiten müssen.
- Miomente-Inklusiv In unserem weihnachtlichen Backkurs in Wien sind ein Begrüßungsgetränk, alle Zutaten für die Leckereien in Bio-Qualität (von ausgesuchten kleinen Produzenten), Getränke (Wein und Softgetränke), das gemeinsame Essen sowie eine gedruckte Rezeptmappe zum Mitnehmen enthalten.
- Miomente-Hinweis Unser Backkurs in Wien ist ideal mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen: Die nächstgelegenen Haltestellen "Schwedenplatz" (U1/U4) und „Herrengasse“ (U3) liegen nur wenige Gehminuten von unserer Location entfernt.
- Miomente-Geschenktipp Unser Backkurs ist das optimale Geschenk für alle Genießer und Naschkatzen, die von einem richtigen Gourmet-Profi lernen möchten.
- Miomente-Business Möchten Sie den Backkurs in Wien im Rahmen einer Weihnachtsfeier buchen? Dann sprechen Sie uns an – gerne erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot.
Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.
Mehr erfahren
In einem schönen Altbau im Herzen Wiens befindet sich die neue Kochlocation von Julian Kutos. Eine italienische Designerküche und moderne Küchenaustattung lassen keine Wünsche offen.
Blick in die LocationWipplingerstr. 15/Top 5
1010 Wien
