Süßes für den Gaumen
Auf Du und Du mit Macarons und Cake-Pops beim Backkurs in Wien

Backkurs in Wien

• Unsere beiden bezaubernden Backladies begrüßen Sie im modernen Kochstudio Essenz in der Brückengasse.
• Bei entspannter Atmosphäre lernen Sie unsere Gastgeberinnen und die anderen Teilnehmer kennen – ein gemeinsamer Plausch ist natürlich erwünscht.
• Sie erhalten zu Beginn eine kurze Einführung in die Warenkunde und das Equipment, das für den Abend benötigt wird.
• Ein kleiner Theorie-Exkurs gibt Ihnen das nötige Wissen für ein garantiertes Gelingen der kleinen, süßen Naschereien. Sie erfahren z.B.:
  • Warum ist das genaue Abwiegen der einzelnen Zutaten für die Macarons so wichtig?
  • Wie kann ich Cake-Pops kreativ dekorieren?
  • Wie bleiben die runden Kugeln auf den Stielen?
• Gemeinsam rühren, kneten und backen Sie den Teig für die herrlichen Köstlichkeiten.
• Natürlich darf auch genascht werden!
• Entdecken Sie zahlreiche Varianten und Nuancen der Cremefüllung und probieren sich im Füllen und Spritzen der süßen Leckereien aus. 
• Das Verzieren verleiht dem Cake-Pop seine Seele. Legen Sie nach Lust und Laune los und formen diverse Motive und Verzierungen.
• Nach unserem Kurs sind Sie gewappnet mit all notwendigem Wissen und nützlichen Fingerfertigkeiten, um sich auch in der heimischen Backstube austoben zu können.
• Natürlich dürfen Sie die kleinen Leckereien mit nach Hause nehmen – bitte denken Sie daran, dafür einen geeigneten Behälter mitzubringen.
• Egal ob zur Hochzeit, zum Geburtstag oder zu anderen Festlichkeiten: Selbstgemachte Macarons und Cake-Pops sind das ideale Geschenk.
• Auf Allergien und Unverträglichkeiten wird Rücksicht genommen, bitte teilen Sie uns diese bei Ihrer Anmeldung mit.