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Wege zum Wein (Salzburg-Altstadt)
Weinseminar in Salzburg für Einsteiger und Liebhaber

Otmar Stellner
Gastgeber

Tasting Atelier im Iberico Salzburg
Location

Weinseminar Salzburg – junge Frau bei der Weinprobe
Weinseminar Salzburg – die Aromen im Weißwein
Weinseminar Salzburg – Kursteilnehmer genießt Weißwein
Weinseminar Salzburg – angeleitetes Tasting
Weinseminar Salzburg – schwerer Rotwein
Weinseminar Salzburg – Weinflasche wird entkorkt
Weinseminar Salzburg – ein Glas Rosé probieren
Weinseminar Salzburg – mit Freunden Wein trinken

Ob es nun die Weinkarte im Restaurant ist, der Katalog des Online-Versands oder die Auslage in der Weinhandlung: Die Weinwelt kann für den Einsteiger ganz schön verwirrend sein. Von Rebsorten und Lagen ist die Rede, von Jahrgängen und Winzern, Begriffe wie "Tannin" und "Restzucker" tauchen auf. Da soll sich einer auskennen! Unser Weinseminar in Salzburg für Einsteiger und Kenner ist ein wunderbarer Wegweiser für alle, die gerne mehr über Wein wissen wollen. 

Weinseminar Salzburg

Tasting Atelier im Iberico Salzburg
ca. 02:00 Stunden
10-25 Weingenießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Weinseminar in Salzburg

  • Deine charmante Gastgeberin und Top-Sommelière Melanie Pascal Heiss begrüßt dich herzlich zu ein paar lehrreichen Stunden in lockerer Atmosphäre.  
  • Anhand ausgewählter, typischer Weine aus bedeutenden Weingebieten lernst du alles, was du schon immer über Wein wissen wolltest:
    • Was sind Tannine? Was ist Bouquet? Barrique? Terroir? 
    • Welche Aromen entstehen in der Traube, im Weingarten, im Weinkeller?
    • Wie verkostet und bewertet man Wein professionell? Lerne anhand von Farbe, Geruch und Geschmack, typische Rebsorten und Weinstile klar zu unterscheiden.
  • Probiere 6-7 der international und national bedeutendsten Rebsorten und finde deren Charakteristik heraus. 
  • Dazu reichen wir kleine Charcuterie-Bites oder Häppchen, passend auf die Weine abgestimmt, um dein Weinerlebnis abzurunden.
  • Im Laufe der Weinprobe lernst du eine Fülle neuer Geschmäcker kennen, die dein persönliches Verhältnis zum Wein prägen werden.
  • Von nun an kannst du selbstbewusst erklären, warum dir manche Weine besser schmecken als andere.
  • Das Einsteiger-Weinseminar findet auch in unserer Location in Wals statt. Die Termine findest du hier.
Weinseminar Salzburg – junge Frau bei der Weinprobe

Wein ist mehr als ein Getränk!

Und genau da liegt das Problem. Denn anders als Wasser oder Fruchtsaft ist Wein doch ein ziemlich kompliziertes Getränk voller Fragen. Welcher Wein zu welchem Essen, weiß oder rot, still oder prickelnd, trocken oder doch restsüß? Die Frage nach dem "richtigen" Wein beschäftigt nahezu jeden Genießer, sei es daheim, im Restaurant oder bei einer privaten Einladung. In unserem Weinseminar in Salzburg lernst du die bekanntesten Rebsorten kennen und unterscheiden und übst dich darin, Aromen und Düfte zu identifizieren.

Unsere Sommelière erklärt dir die wichtigsten Begriffe und bringt dich mit dem Glas in der Hand auf ganz neue Geschmacksideen. Erlebe ein außergewöhnliches Genuss-Seminar, das durch seinen unterhaltsamen und interessanten Charakter das Gefühl von Unterricht gar nicht erst aufkommen lässt. Unsere Expertin erläutert anschaulich und in Beispielen, wie man Weine einteilen kann in Weinkategorien, Weintypen und Weinstile. Dabei verkostest du charakteristische und sehr unterschiedliche Weine aus den bekanntesten Anbaugebieten der Welt.

Melanie bringt dir bei, typische Eigenschaften einzelner Rebsorten zu erkennen, Weine anhand der Farbe, des Bouquets und des Geschmacks zu unterscheiden. Mach dich auf den Weg zu deinem Lieblingswein!

Tasting Atelier im Iberico Salzburg

Tasting Atelier im Iberico Salzburg
Salzburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Im Herzen von Salzburg treffen iberische Kultur und höchste kulinarische Ansprüche aufeinander. Eine Location mit einmaligem Ambiente und überzeugender Philosophie, der perfekte Rahmen für unsere Seminare und Tastings.

Otmar Stellner

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Diplom-Käsesommelier Otmar Stellner ist Dozent an der Salzburger Tourismusschule, außerdem Fernsehkoch und erfolgreicher Buchautor. Ihn hat schon früh die Begeisterung für Käse gepackt. So vermittelt er seinen Schülern und Kursteilnehmern nicht nur Wissen, sondern vor allem auch die Freude an diesem unglaublich vielseitigen Genussprodukt.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unser Weinseminar in Salzburg enthalten sind sechs Weine, Wasser und verschiedene kleine Häppchen, umfangreiche Verkostungsunterlagen sowie das informative Büchlein "Vielfalt Weinwelt".

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke unsere Weinprobe in Salzburg an alle Genussentdecker, die gerne mehr über Wein wissen möchten.

  • Miomente-Business

    Möchtest du ein Weinseminar als Firmenfeier buchen? Hast du Interesse an einem Weinseminar zu einem bestimmten Anbaugebiet oder Weintyp? Sprich uns einfach an, wir machen vieles möglich.

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