Dim Sum@Home
Asiatische Teigtaschen bei unserem Online Kochkurs selber machen

Online Kochkurs für einen Haushalt (alleine, mit Freunden oder Familie)

So einfach geht's:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Gyoza und Dim Sum@Home. 

2. Drei Tage vor dem Eventtermin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoomlink per E-Mail zu. 

3. Wir empfehlen Ihnen die Zutaten bereits am Vortag des Events einzukaufen und die notwendigen Schritte, wie auf den Handouts beschrieben, vorzubereiten. 

4. Am Eventtag stellen Sie Zutaten, Equipment und Küchenwerkzeug bereit. Vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder Saft kaltzustellen. Denn der Genuss startet ja bekanntlich schon beim Kochen!

5. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Event auf den Zoomlink und lernen Sie zunächst unseren sympathischen Kochprofi Julian Kutos und die anderen Teilnehmer aus dem deutschsprachigen Raum kennen. 

• Entdecken Sie heute die einfache, aber perfekte Zubereitung des asiatischen Teigtaschen-Klassiker: Gyoza und Dim Sum. 
• Zunächst erzählt Ihnen Julian Kutos mehr über die spannende Aromenvielfalt Japans und Chinas, die gleich in der Teigtasche landet.
• Dann geht es an die Zubereitung: Schnell erfüllt sich die ganze Wohnung mit dem Duft eines Asienurlaubs. 
• Lernen Sie heute:
• Gyoza und Dim Sum Teig selber machen
• Gyoza und Dim Sum füllen und falten
• Verschiedene Garmethoden: dämpfen, braten, kochen 
• Wir bereiten 2 Füllungen zu: Klassisch mit Fleisch und eine Gemüsefüllung. 
• Die perfekte Dim Sum Sauce
• Schauen Sie Ihrem Profi genau auf die Finger und kochen Sie währenddessen Ihre eigenen Gyoza und Dim Sum Schritt für Schritt in Ihrer Küche nach. 
• Zögern Sie nicht mit Ihren Fragen, sondern löchern Sie unseren Experten. 
• Am Ende des Kurses können Sie stolz Ihr asiatisches Fingerfood genießen und haben einen netten und lehrreichen Abend mit gleichgesinnten Genießern erlebt. 
• Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont ganz bequem von Zuhause aus!