Grill-Weltreise@Home
Online-Grillkurs: Korean BBQ

Julian Kutos
Gastgeber

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
Location

Online Grillkurs die besten korean pankakes

online Grillkurs – Julian Kutos am Grill

Wer hat's erfunden? Eine Frage, die in diesem Fall unmöglich zu beantworten ist. Grillen ist eine uralte Zubereitungsart, und man kennt sie auf der ganzen Welt. Kein Wunder also, dass aus aller Herren Länder köstliche Grillrezepte kommen. Entdecken Sie bei unserem Online-Grillkurs internationale Traditionen und neue Lieblingsgerichte. Klassisch "outdoor" auf dem Grill oder praktisch "indoor" in der Pfanne! Bei den Terminen 2023 steht Korea und das Korean BBQ im Mittelpunkt und Sie lernen von Bulgogi bis Korean Pancakes das Wichtigste, was es zu diesem Themengebiet zu erfahren gibt.

Online Grillkurs

	Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
	ca. 02:30 Stunden
	20 Barbecue-Begeisterte

Hinweis: Grillkurs sowohl für draußen (Grill) als auch für drinnen (Pfanne) mit wechselnden Themen

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

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Online-Grillkurs für einen Haushalt (alleine, mit Freunden oder Familie – Indoor oder Outdoor)

So einfach geht's:

Kaufen Sie ein Ticket für den Online-Grillkurs Grill-Weltreise@Home.
In der Woche vor dem Eventtermin bekommen Sie von uns per E-Mail die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoom-Link.
Besorgen Sie die Zutaten am besten schon am Tag vor dem Event. Soweit nötig, bereiten Sie sie vor wie auf den Handouts beschrieben (z.B. Fleisch marinieren).
Am Tag des Events legen Sie die Zutaten und das nötige Küchenwerkzeug bereit. Nicht vergessen, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder ein anderes Lieblingsgetränk kalt zu stellen – gegen den Durst und für die Stimmung am Grill!
10 Minuten vor Kursbeginn können Sie sich gern schon per Zoom-Link einwählen. Lernen Sie unseren charmanten Koch Julian und die anderen Kursteilnehmer kennen. Und dann geht es auch schon los!

Grillen Sie im Freien oder in der Küche – am Holzkohle- oder Gasgrill oder in der Pfanne!
Der renommierte TV-Koch Julian Kutos möchte Ihren Appetit auf internationale Grill-Spezialitäten wecken. Per Zoom-Übertragung live aus seinem Wiener Kochstudio zugeschaltet, nimmt er Sie mit auf eine kulinarische Reise zu den Grills der Welt.
In diesem Jahr widmet er sich der Kunst des koreanischen Grillens, dem Korean BBQ.
Im Rahmen des Online-Kurses grillen Sie für einen Haushalt. Deshalb hat Julian eine kleine, feine Reihe an Gerichten ausgewählt, die Sie gut im kleinen Rahmen zubereiten können.
Gleichzeitig erlernen Sie Grundlagen des Grillens, die Sie bei der nächsten Grillparty auch auf ganz andere Rezepte anwenden können.
Für Outdoor-Fans und Indoor-Köche: Alle Grillgerichte gelingen auch in der Pfanne!
Unter Julians Anleitung bereiten Sie einige der großen Klassiker (einschließlich Saucen und Beilagen) zu, die bei keinem ernst gemeinten Grillfest fehlen dürfen, z.B.:

Bulgogi
Sesam Sauce
Scharfer Gurken Salat
Korean Pancake

Dabei liegt Julians Augenmerk stets auf den Ansprüchen der einzelnen Lebensmittel und den kulinarischen Eigenheiten der jeweiligen Länder, in diesem Fall Korea!
Sie arbeiten im vertrauten heimischen Rahmen, wissen genau, wo das Grillbesteck liegt und der Getränkenachschub steht, und gestalten dieses Grill-Event ganz nach Ihrem Geschmack.
Nach getaner Arbeit genießen Sie mit Ihren Lieben den Abend und die frisch zubereiteten Leckereien.

Die ganze Welt auf dem Grillrost

Vom Lagerfeuer der Nomaden bis zum Grillbüffet im Ferienclub: Gegrillt wird überall, gegrillt wurde schon immer. Seiner Natur nach ist das Garen über der Glut eine unkomplizierte Zubereitungsart, deshalb macht es ja auch – so mag es einem jedenfalls an gewissen Sommerabenden in der Stadt erscheinen – jeder. Wenn man sich aber mehr wünscht als Bratwurst, hält auch das vermeintlich narrensichere Grillen ein paar Herausforderungen bereit.

Wie schafft man es zum Beispiel, dass gegrillter Fisch nicht trocken wird, sondern zart, aromatisch und ganz leicht glasig bleibt? Wie lange und bei welcher Temperatur grillt man gutes Rindfleisch? Was sollte man beim Marinieren beachten? Hier kommen Wissen und Erfahrung ins Spiel. Deshalb bitten wir zum entspannten Online-Grillkurs mit unserem Lieblings-TV-Koch Julian Kutos und laden Sie dazu herzlich in Ihren eigenen Garten ein.

Je nach Jahresthema widmen wir uns mal der amerikanischen, mal der australischen Grilltradition. Derzeit liegt unser Fokus auf dem Korean BBQ und Julian zeigt Ihnen, wie die Koreaner grillen. Jenseits von Rostbratwürstchen und Knoblauchbaguette warten neue Entdeckungen auf Sie und die Gäste Ihrer nächsten Grillparty.

Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Julian Kutos
Weltweit

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Und es geht doch: mit Freunden oder Familie unter professioneller Anleitung kochen und online Kochbegeisterte aus dem ganzen deutschsprachigen Raum treffen. Drei Tage vor dem Kurs erhältst du die Einkaufsliste und dann kanns losgehen. Bereite zu Hause alles vor und freu dich auf unterhaltsame und lehrreiche Stunden in einem unserer Online Kochkurse@Home.

Julian Kutos

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.

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Miomente-Inklusiv
Beim Online-Grillkurs Korean BBQ werden Sie live und interaktiv von Profikoch Julian Kutos begleitet. Sie erhalten vorab eine Einkaufsliste mit ausführlichen Anweisungen per Mail. Dazu gibt es jede Menge Kochtipps und natürlich die Rezepte. Wir streamen live und in Studioqualität, mit fest installierter Kamera und Kameramann.
Miomente-Hinweis
Ein Ticket für den Online-Grillkurs gilt für einen Haushalt. Bei zusätzlichen haushaltsfremden Personen bitten wir aus Fairness den anderen Teilnehmern gegenüber auch ein weiteres Ticket zu erwerben. Die Rezepte sind für zwei Personen ausgelegt. Bei weiteren Teilnehmern rechnen Sie bitte mit erhöhtem Zeitaufwand.
Miomente-Geschenktipp
Dieser Online-Grillkurs ist eine ideale Geschenkidee für alle, die Gegrilltes lieben und gern Neues ausprobieren.
Miomente-Business
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