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Latte-Art-Kurs Wien – Milch schäumen
Latte-Art-Kurs Wien – Espresso aus Maschine
Latte-Art-Kurs Wien – Milch eingiessen
Latte-Art-Kurs Wien – verschiedene Latte Art Muster
Latte-Art-Kurs Wien – Latte Art
Latte-Art-Kurs Wien – Espresso
Latte-Art-Kurs Wien – Tampen
Latte-Art-Kurs Wien – Siebträgermaschine
Latte-Art-Kurs Wien – Latte Art
Latte-Art-Kurs Wien – Milch eingiessen
Latte-Art-Kurs Wien – MIchael Parzefall
Latte-Art-Kurs Wien – Siebträgermaschine

Eine Kunst für sich
Latte-Art-Kurs in Wien – ein Traum aus Schaum

Michael Parzefall
Gastgeber

RAUWOLF RÖSTHAUS + BREWBAR im Shopping City Süd – Shop 126 direkt am Water Plaza
Location

Die große Kunst hübsche Muster auf den Kaffee zu zaubern, bleibt künftig kein Geheimnis mehr für Sie: Bei unserem Latte-Art-Kurs in Wien zeigt Ihnen unser Profi-Barista wie Sie ganz einfach und äußerst effektvoll Herzen, Blumen und Farnblätter in den Kaffee gießen. Aus gutem Kaffee und cremigem Milchschaum steht einem kunstvollen Kaffee-Erlebnis künftig nichts mehr im Wege. 

Latte-Art-Kurs Wien

RAUWOLF RÖSTHAUS + BREWBAR im Shopping City Süd – Shop 126 direkt am Water Plaza
ca. 04:00 Stunden
2 – 6 Kaffeeliebhaber

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Latte-Art-Kurs in Wien

  • Unser professioneller und charmanter SCAE-Barista und Röstmeister von RAUWOLF Michael Parzefall begrüßt Sie herzlich. 
  • Zunächst machen Sie einen kurzen Ausflug in die Theorie der perfekten Milchschaumkunst.
  • Lernen Sie 
    • warum die Milch perfekt temperiert sein muss
    • welches Equipment für die Milchschaumkunst notwendig ist 
  • Dann heißt es selber ausprobieren und üben, üben, üben!
  • Michael Parzefall zeigt Ihnen, wie Sie mit der richtigen Handbewegung und etwas Geduld kunstvolle Motive in den Kaffee gießen. 
  • Der Schwung entscheidet über die Kunst im Kaffee – wenn es einmal nicht geklappt hat, versuchen Sie es einfach nochmal. 
  • Lauschen Sie unseren erfahrenen Barista, wenn er über seine kleinen Kaffee-Anekdoten berichtet. 
Latte-Art-Kurs Wien – Milch eingiessen

Ist das Kunst oder darf man das trinken? 

Kaffee ist Ausdruck von Kultur und Lebensstil. Schon in der schwarzen Vorzeit wurde Kaffee in mythischen Zeremonien getrunken und die Zubereitung ist auch heute noch ein Ritual für sich. Wie bei allen Genussmitteln genügt es nicht, Kaffee einfach mit etwas Wasser aufzubrühen, damit er seinen vollen Geschmack entfalten kann. Das erkennt man schnell, wenn man einmal einen wirklich guten Espresso oder Cappuccio von fachmännischer Barista-Hand gekostet hat.

Die Krönung eines richtig gut gemachten Kaffees ist sein Milchschaum: Die Verzierungen und Motive lassen viel Spielraum für Kreativität. Hat man erst einmal den Dreh für die Basic-Muster wie Farnblatt, Herz und Blumen raus, können ganz eigene Kreationen entstehen. Wichtigste Voraussetzung dafür ist der perfekte Milchschaum mit einer besonders cremigen und dichten Konsistenz.

Wie man diesen feinporigen Mikroschaum herstellt und für die Latte Art einsetzt, zeigt Ihnen Michael Parzefall bei unserem Latte-Art-Kurs in Wien. Unerlässlich ist dafür ein Milchkännchen mit spitzer Tülle, mit dessen Hilfe der Milchstrahl präzise ausgegossen werden kann. Durch fließende Handbewegungen gelangt die Milch unter die Crema. Die dabei entstehende Strömung erzeugt dann das gewünschte Muster. Übung macht den Milchschaum-Meister - Sie werden sehen! 

RAUWOLF RÖSTHAUS + BREWBAR im Shopping City Süd – Shop 126 direkt am Water Plaza

RAUWOLF RÖSTHAUS + BREWBAR im Shopping City Süd – Shop 126 direkt am Water Plaza
Vösendorf

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Für das Rauwolf Rösthaus ist es eine Herzensangelegenheit allen Genießern ihre Leidenschaft für Kaffee näher zu bringen. In den modernen und hellen Räumlichkeiten der BREWBAR im Shopping Center Süd kann man nicht nur spannende Barista-Kurse besuchen, sondern sich auch richtig guten Kaffee gönnen oder sich frisch geröstete Kaffeebohnen mit nach Hause nehmen. 

Michael Parzefall

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Michael Parzefall hat nach jahrzehntelanger Arbeit im Top-Management verschiedener internationaler Unternehmen, seine größte Leidenschaft zum Beruf gemacht. Gehen Sie mit ihm auf Entdeckungsreise und lassen Sie sich vom Gründer, SCAE Barista und Röstmeister von RAUWOLF in die Welt des Kaffees entführen. 

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Latte-Art-Kurs in Wien inklusive sind alle zubereiteten Kaffeespezialitäten und Milch.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Latte-Art-Kurs in Wien an große Kaffeeliebhaber, die ein Faible für echte Kaffeekunst haben.

  • Miomente-Business

    Dürfen wir den Latte-Art-Kurs in Wien für Sie als originelles Firmenevent - z.B. als Incentive für Ihre Mitarbeiter veranstalten? Dann sprechen Sie uns an - gerne beraten wir Sie bei der Planung eines einzigartigen Genuss-Events für Ihr Unternehmen.

€ 130,00 zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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