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Die einfache italienische Küche
Italienischer Kochkurs in Wien mit Pasta, Gnocchi und Risotto

Clemens Drdla und sein Team
Gastgeber

Kitchen Skills
Location

Italienischer Kochkurs Wien – Parmesan reiben
Italienischer Kochkurs Wien – Pastateig
Italienischer Kochkurs Wien – Gnocchi
Italienischer Kochkurs Wien – Pasta formen
Italienischer Kochkurs Wien – Pesto
Italienischer Kochkurs Wien – Ravioli
Italienischer Kochkurs Wien – Pilz Risotto

Eigentlich ist doch das Schönste am italienischen Essen, dass es so vielfältig, aromatisch und lecker ist. In diesem italienischen Kochkurs in Wien legen wir den Fokus auf die besten (Beilagen-) Gerichte der italienischen Küche: Pasta, Gnocchi und Risotto. Klingt das nicht wie ein Sechser im Genusslotto? Lukas, dein Experte für italienische Reis- und Nudelgerichte zeigt dir Schritt für Schritt, wie du die italienischen Klassiker zubereitest. Nicht mehr lange, dann hältst du deine ersten selbst geformten Gnocchi in den Händen. Wir garantieren: Von dort werden sie auch sehr schnell in deinen Mund wandern!

Italienischer Kochkurs Wien

Kitchen Skills
ca. 04:30 Stunden
8-14 Hobby-Köche

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPersonen
So. 10.11.2024
11:00 - ca. 15:30
€ 169,00  € 158,00

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Italienischer Kochkurs in Wien

  • Dein Experte für bodenständige italienische Küche Lukas empfängt dich herzlich in den modernen Räumlichkeiten von Kitchen Skills. 
  • Zunächst erzählt euch Lukas mehr zum Ablauf des Kurses und gibt erste Einblicke in das heutige Menü. 
  • Ihr kocht zum Beispiel:
    • Gnocchi Süßkartoffeln/ Pinienkerne / Garnelen
    • Pasta Lasagne / Kürbis
    • Risotto Rote Rüben / confierter Fisch
    • Ravioli Schokolade / Mascarpone / Mango / Minzpesto
  • Lerne wie man original italienischen Pasta- und Gnocchi-Teig zubereitet. Erfahre, worauf du dabei achten musst und welche Tricks Lukas dabei anwendet. 
  • Kneten, ausrollen, formen und befüllen – lerne deine eigene Pasta selbst herzustellen! 
  • One fits all: Du bekommst ein gelingsicheres Rezept an die Hand und kannst dann künftig Zuhause nach Lust und Laune kreativ sein und unzählige eigene Varianten zaubern. 
  • Darüber hinaus erfährst du, worauf es beim Risotto kochen wirklich ankommt. Um kaum ein Gericht ranken sich so viele Mythen – Lukas verrät dir DAS ultimative Rezept. 
  • Am Ende des Kurses lasst ihr euch eure selbst gekochten italienischen Klassiker in geselliger Runde bei einem guten Glas Wein schmecken! 
Italienischer Kochkurs Wien – Parmesan reiben

Die Klassiker der italienischen Küche

Selbst gemachte Gnocchi, Pasta und nicht zu vergessen: Risotto! Klingeln da nicht gleich die Ohren und das Wasser läuft einem im Mund zusammen? Wer könnte schon einer frisch gebackenen und noch dampfenden Lasagne oder den kleinen sündhaft leckeren Kartoffelklößchen widerstehen. Viel zu selten bereiten wir diese selbst in der eigenen Küche zu. Das wird sich ab heute ändern!

Lerne in diesem italienischen Kochkurs selbst eine umwerfende Lasagne zuzubereiten, schwelge in Ravioli-Träumen, rolle Gnocchi und beame dich gedanklich an deinen Lieblingsplatz in Italien! Aber zurück in die Realität! Unter der Anleitung deines charmanten Profikochs Lukas lernst du heute vor allem eines: Das Kochen gar nicht so schwierig ist. Auch wie man die Gerichte nach dem Kochen schön anrichtet, zeigt dir Lukas.

Am Ende des Kurses hast du nicht nur deine kulinarischen Italien-Skills auf ein neues Level gehoben, sondern auch noch mit netten Gleichgesinnten ein paar unterhaltsame Stunden verbracht. Perfekt abgerundet wird dein italienischer Kochkurs in Wien mit einem großartigen Menü und einem guten Glas Wein. 

Kitchen Skills

Kitchen Skills
Wien

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In den hellen, modernen Räumlichkeiten von Confusion in Wien lernen Sie in stylischer Atmosphäre die wichtigsten Kitchen Skills, die es für vollendeten Genuss braucht. Klares Design, professionelles Handwerkszeug und eine große Tafel mit hochwertigem Geschirr sorgen für den perfekten Koch-Abend. 

Clemens Drdla und sein Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere Profis von Kitchen Skills wollen Ihnen das richtige, echte Kochen beibringen. Ganz ohne Rezepte. Lernen Sie beste Steaks zu garen, Fisch zu filetieren, Pasta zu kneten und Pralinen herzustellen. Authentisch, ohne Schnickschnack, auf den Punkt gebracht und auf das Wesentliche reduziert. Das sind wahre Kitchen Skills! 

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für den italienischen Kochkurs in Wien sind alle Zutaten und Getränke (Weine z.B. von Schwarz, Bier, Kaffee, Tee und alkoholfreie Getränke) enthalten sowie ein schönes gedrucktes und gebundenes Skriptum mit Rezepten zum Mitnehmen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Du kennst jemanden, der sich für die bodenständige, einfache italienische Küche begeistert? Dann überrasche sie oder ihn doch mit einem italienischen Kochkurs in Wien für großartige Pasta- und Risotto-Kreationen.

  • Miomente-Business

    Zusammen mit dem Team Pasta selbst herstellen und sich wie bei einem italienischen Familienfest fühlen? Dann schreib uns einfach und wir organisieren für dich und deine Kollegen einen italienischen Kochkurs in Wien!

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