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Streetfood-Freuden aus Asien
Streetfood-Kochkurs in Wien mit asiatischen Spezialitäten

Clemens Drdla und sein Team
Gastgeber

ConFusion
Location

Streetfood-Kochkurs Wien – Garküche in Vietnam
Streetfood-Kochkurs Wien – vietnamesische Sommerrollen
Streetfood-Kochkurs Wien – typische Streetfood-Küche in Vietnam
Streetfood-Kochkurs Wien – vietnamesisches Essen in der Hand
Streetfood-Kochkurs Wien – sommerliches vietnamesisches Gericht
Streetfood-Kochkurs Wien – knusprige Sommerrollen Vietnam

Perfektes Essen für jede Saison! Die asiatische Küche schmeckt an heißen und an kalten Tagen ausgezeichnet. Die meisten Gerichte sind leicht, voll von frischen Kräutern und passen hervorragend zu jeder Grillparty – und sind auch beim Wintergrillen eine echte Bereicherung. Wer beim Thema Straßen-Garküchen noch skeptisch ist, kann sich bei uns vom Gegenteil überzeugen. Thai Streetfood gehört zu den besten Küchen der Welt und Sie sollten sie sich das nicht entgehen lassen. Kochen Sie bei unserem Streetfood-Kochkurs in Wien authentische Gerichte von den Straßen Bangkoks. 

Streetfood-Kochkurs Wien

ConFusion
ca. 04:30 Stunden
8-14 Fans von asiatischem Streetfood

Hinweis: Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Kursthemen.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Mo. 16.09.2024
18:00 - ca. 22:30
€ 169,00  € 158,00
Mo. 07.10.2024
18:00 - ca. 22:30
€ 169,00  € 158,00

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Streetfood-Kochkurs in Wien

  • Tauchen Sie ein in die Vielfalt der asiatischen Küche  – heute erwarten Sie frische, knusprige und leichte Gerichte mit asiatischen Aromen.
  • Sie erfahren alles Wichtige über verschiedene asiatische Küchen von unserem Asia-Experten.
  • Neben Hintergrundwissen zur Küche, gibt es Warenkunden über asiatische Zutaten und Bezugsquellen und Tipps zu asiatischen Kochtechniken.
  • Dann geht es auch schon an die Töpfe.
  • Korean Streetfood (Termine folgen)
  • Wir schnippeln und rühren in kleinen Gruppen die asiatischen Köstlichkeiten und lernen dabei die geheimen Tipps und Tricks der Profis kennen.
  • Jetzt folgt der wichtigste Teil des Abends: Schlemmen Sie sich durch die Gaumenfreuden und freuen Sie sich auf geschmackliche Überraschungen und Neuentdeckungen von süß bis scharf.
Streetfood-Kochkurs Wien – typische Streetfood-Küche in Vietnam

Street-Food – Auf den Straßen in Asien

Die Küchen in Indonesien oder Thailand sind wahre Schatzkisten der Geschmäcker. In unserem Streetfood-Kochkurs in Wien lernen Sie die sommerliche Leichtigkeit der asiatischen Esskultur kennen. Wir machen mit unserem Profi eine Schlemmer-Tour durch die Straßenküchen von Bali und Bangkok und genießen asiatische Köstlichkeiten von mild bis scharf. Kennen Sie Tom Kha Gai oder Bun thit nuong? Bald werden Sie es nicht nur kosten, sondern auch selbst kochen!

Lernen Sie Interessantes über asiatische Lebensmittel und Zubereitungsarten. Unser Asia-Experte entführt Sie in die Geheimnisse der Straßenküchen und gibt Ihnen authentische Rezepte an die Hand. Von landestypischen Gerichten bis hin zu moderne Neuinterpretationen: Ab jetzt können Sie auch zu Hause thailändisches Straßenflair in die heimische Küche bringen. Sie werden sehen, um die Köstlichkeiten gut hinzubekommen, müssen Sie kein gelernter Koch sein.

Egal, ob Sie schon einmal selbst in Bangkok waren oder die Küchen für Sie völlig neu sind – wir versprechen Ihnen spannende Geschmackserlebnisse, die Lust auf mehr machen. Lernen Sie neue Zutaten, Aromen und Speisen kennen und wecken Sie Ihre Reiselust

ConFusion

ConFusion
Wien

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In den hellen, modernen Räumlichkeiten von Confusion in Wien kochen Sie in herrlicher Umgebung köstliche asiatische Spezialitäten. Klares Design, professionelles Handwerkszeug und eine große Tafel mit hochwertigem Geschirr sorgen für den perfekten Koch-Abend.

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Clemens Drdla und sein Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihr sympathischer Gastgeber Clemens Drdla wurde durch seine Kindheit in Südkorea von der asiatischen Küche sehr geprägt. Nach vielen Reisen und einem Studium am berühmten Le Cordon Bleu in Bangkok und an der Tokyo Sushi Academy kehrte er nach Wien zurück, um eine Kochschule nach seinen Vorstellungen zu eröffnen. Auf Basis seines Mottos: „First learn the rules, then break the rules“ entstand der Name ConFusion.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser Streetfood-Kochkurs in Wien beinhaltet die Zutaten für die asiatischen Köstlichkeiten sowie begleitende Getränke (Wein, Wasser und Kaffee). Natürlich erhalten Sie auch die Rezepte für die eigene Küche.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Kursthemen bei unserem Streetfood-Kochkurs Wien.

  • Miomente-Geschenktipp

    Dieser Streetfood-Kochkurs in Wien ist das ideale Geschenk für Freunde der asiatischen Küche oder Fans von Streetfood – wir kombinieren beides zu feinen Köstlichkeiten.

  • Miomente-Business

    Unternehmen Sie mit Ihren Kollegen eine Geschmacksreise in die Küchen Thailands und spüren Sie das Flair von Bangkok.

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Info
 

Erlebnisbewertungen

ggw (23.10.2020)
Hervorragend
Es war ein sehr schönes, gemeinsames Kocherlebnis. Die Expertise des Teams war exzellent, und wir haben viele neue Produkte und Techniken gelernt. Vor allem die Authentizität der Gerichte stand im Vordergrund: Wie bekommt man diesen typischen, südostasiatischen Geschmack hin? Alles in allem war es ein wunderbares Erlebnis, und wir können den Kurs auf jeden Fall und unbedingt weiterempfehlen!
 

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