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Edler Brand: Cognac
Cognac-Tasting in Wien: Edler Brand aus Frankreich
Erhard Ruthner |
Raise Your Spirits im "Das Heinz" |
In der Gastronomieszene gilt Cognac häufig zwar als edel und teuer, aber auch als altmodisch und verstaubt. Unser Cognac-Experte Erhard Ruthner von Raise your spirit vermutet, dass häufig das richtige Verständnis für diesen edlen Tropfen fehlt, obwohl es seiner Meinung nach sowohl für eingefleischte Traditionalisten als auch Hipster den richtigen Cognac gibt. Sie müssen nur wissen, wo Sie zugreifen müssen. Bei unserem Cognac-Tasting in Wien probieren wir uns durch sieben Kostproben und gehen dem Geschmack des edelsten aller Weinbrände auf den Grund. Entdecken Sie mit uns die Geschmacksvielfalt und genießen Sie Cognac in einem ganz neuen Licht.
Cognac-Tasting Wien
 | Raise Your Spirits im "Das Heinz" |
 | ca. 02:30 Stunden |
 | 12 – 20 Cognac-Genießer |
Verfügbare Termine
Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.
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Termine anzeigenCognac-Tasting in Wien
- Unser Cognac-Experte Erhard Ruthner begrüßt Sie herzlich zu Ihrem Tasting.
- Lernen Sie Cognac kennen, den edelsten aller Weinbrände aus Frankreich.
- Cognac wird oft als altmodisch und verstaubt verkannt, aber es gibt eine moderne und hippe Seite zu entdecken!
- Inzwischen ist eine völlig neue Cognac-Kultur entstanden, die wir uns genauer ansehen wollen.
- Erfahren Sie mehr über Machart, Unterschiede, Geschichte und Trinkkultur des Cognacs.
- Lernen Sie professionelle Verkostungstechniken kennen und erfahren Sie, wie Sie Cognac auswählen.
- Dann genießen Sie unter Anleitung sieben verschiedene Kostproben:
- ein moderner Cognac (VS oder VSOP)
- ein traditioneller Cognac
- ein Cognac von der Île de Ré
- ein Cognac mit Fass Finish
- ein Cognac XO, Grande Champagne
- ein Cognac XO, Fine Champagne
- ein Single Estate Cognac XO
- Die Proben können je nach Verfügbarkeit variieren.
Komplexität trifft Raffinesse
Wir wollen Cognac von seinem Image befreien: Er gilt als altmodisches Altherrengetränk, das vor dem geistigen Auge in lederbezogenen Chippendale-Sesseln aus Kristallschwenkern getrunken wird. Aber Cognac kann viel mehr und es fehlt nur das nötige Verständnis für den Edelbrand. Denn sowohl für Traditionalisten als auch Hipster bietet Cognac eine unerschöpfliche Geschmacksbandbreite, die unbedingt erkundet werden sollte!
Etwas Theorie gefällig? Weinbrand ist die Ober- und Cognac die Unterkategorie. Ob Brandy, Cognac oder deutscher Weinbrand – alle fallen unter die Kategorie Weinbrand. Im Versailler Vertrag von 1919 wurde Frankreich das Markenrecht gesetzlich zugesprochen, weswegen auch nur in einer kleinen französischen Region entlang der Charente Cognac hergestellt werden darf. Es gibt hier sechs Anbaugebiete, deren Namen man auf Cognacflaschen wiederfindet: Darunter Grande Champagne, Petite Champagne, Fine Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois und Bois Ordinaires.
Geben Sie Cognac die Chance sich von seinem angebstaubten, altmodischen Image zu verabschieden, probieren Sie sieben verschiedene Kostproben unter Anleitung der richtigen Verkostungstechnik und entdecken Sie bei unserem Cognac-Tasting in Wien, wie raffiniert und gleichzeitig komplex Cognac schmecken kann!
Raise Your Spirits im "Das Heinz"
Wien-1.Bezirk
Die Location
Mit Verstand von uns geprüft
Zentral und direkt am schönen Rudolfspark lädt Das Heinz zum Genießen und Verweilen ein. In den sonnendurchfluteten Räumen mit gemütlichem Ambiente und einer gut ausgestatteten Bar, lässt das Restaurant Genießer-Herzen höher springen und verspricht mit sorgsam ausgewählten Speisen und Getränken Genuss auf höchstem Niveau.
Erhard Ruthner
Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht
Der Wein- und Spirituosenexperte Erhard Ruthner gibt seit 2002 seine Liebe zum hochwertigen Genuss gerne weiter. So schult er Nasen und Gaumen in seinen Wein-, Bier- und Spirituosenverkostungen in Wien und schöpft dabei aus seiner jahrelangen Erfahrung aus der Gastronomie. Immer neue Inspirationen bringt er aus von seinen Reisen nach Wien.
Profil besuchenMiomente-Inklusiv
Im Preis für unser Cognac-Tasting in Wien enthalten sind sieben Cognac-Kostproben sowie Wasser.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unser Cognac-Tasting in Wien an leidenschaftliche Cognac-Liebhaber und neugierige Genießer, die aufgeschlossen und interessiert an kulinarischen (Neu-) Entdeckungen sind.
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Cognac-Tasting Wien
| Raise Your Spirits im "Das Heinz" |
| ca. 02:30 Stunden |
| 12 – 20 Cognac-Genießer |
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