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Genussvolle Gemüseküche
Vegetarischer Kochkurs in Wien: Fleischlos glücklich im exklusiven Boutique-Kochkurs

Julian Kutos
Gastgeber

Kochschule Julian Kutos
Location

Vegetarischer Kochkurs Wien – Gemüse auf Blech
Vegetarischer Kochkurs Wien – Koch Julian Kutos
Vegetarischer Kochkurs Wien – Griessflammerie
Vegetarischer Kochkurs Wien – Karfiol
Vegetarischer Kochkurs Wien – Sichuan Beans
Vegetarischer Kochkurs Wien – vegetarischer Salat
Vegetarischer Kochkurs Wien – Julian Kutos kauft Gemüse
Vegetarischer Kochkurs Wien – Waage mit Tomaten
Vegetarischer Kochkurs Wien – Verdure Grigliate

Die Zeiten, als die vegetarische Küche belächelt und geringgeschätzt wurde, sind zum Glück vorbei. Längst kann man als Vegetarier fleischlose Sterneküche auf höchsten Niveau genießen – die Einflüsse aus den verschiedensten Länderküchen der Welt sind dabei zahlreich. Unser vegetarischer Kochkurs in Wien zeigt Ihnen, wie Sie ein raffiniertes Menü zubereiten, das auch noch Ihren kulinarischen Horizont erweitert! In einer motivierten Kleingruppe kochen Sie sich in Julian Kutos' edler Koch-Boutique um die Welt. Lassen Sie sich von der Kreativität unseres Profikochs inspirieren und genießen Sie den Augen- und Gaumenschmaus anspruchsvoller Veggie-Küche.

Vegetarischer Kochkurs Wien

Kochschule Julian Kutos
ca. 04:30 Stunden
6 anspruchsvolle Gemüsegenießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Di. 28.02.2023
17:30 - ca. 22:00
€ 246,001
Mi. 01.03.2023
17:30 - ca. 22:00
0 ausgebucht
Do. 21.09.2023
17:30 - ca. 22:00
€ 246,006

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Vegetarischer Kochkurs in Wien

  • Was kochen wir? Sie entscheiden mit! Schon im Vorfeld des Kochkurses bekommen Sie eine Liste mit Rezeptvorschlägen zum Auswählen. Die am häufigsten gewünschten Gerichte ergeben das Menü des Abends.
  • Unser sympathischer Profi, TV-Koch Julian Kutos empfängt Sie in seiner kleinen, feinen Kochschule im 5. Bezirk.
  • Entdecken Sie die liebevolle Einrichtung und die hochmoderne Ausstattung der neuen Koch-Boutique und lernen Sie Ihre Mitstreiter kennen. 
  • Sie sind heute VIP: Als einer von nur 6 Teilnehmern dieses exklusiven Kochkurses dürfen Sie sich auf besonders intensive Erfahrungen und Lernerfolge freuen.
  • Genießen Sie gemeinsam einen köstlichen Aperitif und einen kleinen Gruß aus der Küche, um den Abend entspannt zu beginnen.
  • Erfahren Sie mehr über die unterschiedlichen Zubereitungsmethoden von Gemüse: Braten, Grillen, Schmoren, Kochen.
  • Welche Zutaten und Gewürze aus Italien, Frankreich und dem Orient sind neue Highlights in der Veggie-Küche?
  • Nun geht es ran an die Töpfe und Pfannen!
  • Sie bereiten zum Beispiel folgende Köstlichkeiten zu:
    • Pain de Campagne – Weizensauerteig-Brot
    • Ziegenkäse-Kräuter Dip
    • Gegrillter Karfiol mit Koriander-Pesto und Tahini
    • Flammkuchen mit Brie, Birne und karamellisierten Schalotten
    • Patate cacciatore – Tomaten-Eintopf mit Oliven und Kartoffeln
    • Grießflammeri mit Zwetschgenröster
  • Die Kleingruppe ermöglicht intensives Arbeiten und Lernen: Sie sind an der Zubereitung aller Gerichte beteiligt und versäumen nichts.
  • Julian nimmt sich Zeit für all Ihre Fragen und zeigt Ihnen persönlich alle wichtigen Handgriffe.
  • Mit seiner reichen internationalen Kocherfahrung bringt unser charmanter Profikoch Schwung in Ihren Kochalltag.
  • Genießen Sie mit Ihrem Kochteam das genussvolle Menü und stoßen Sie mit einem guten Glas Wein oder einem kühlen Bier auf einen gelungenen Abend an.
  • Damit Sie auch zuhause die wunderbaren Leckereien jederzeit nachkochen können, bekommen Sie eine Rezeptmappe zum Mitnehmen.
Vegetarischer Kochkurs Wien – Karfiol

Vegetarische Freuden von Artischocke bis Zucchini 

Ob aus ethischen oder geschmacklichen Gründen, das Bewusstsein für die gesunde und ethisch korrekte Ernährung wächst. Bei vielen ist daher der Wechsel zur fleischlosen Küche die Folge auf einem Weg zu einer gesünderen Ernährung. Frisches Gemüse und Obst sind dafür unersetzlich. Entdecken Sie kreative und abwechslungsreiche vegetarische Rezepte, die köstliche Vielfalt von Gemüse sowie raffinierte und exotische Zutaten, Gartechniken und Gewürze.

Julian Kutos, seines Zeichens TV-Koch und Genießer, ist Experte für vegetarische Küche – und nicht zuletzt ein reizender Gastgeber. Lernen Sie von ihm pfiffige Gourmet-Rezepte und Tipps und Tricks für die einfache Zubereitung eines vegetarischen Menüs. Bereiten Sie bunte Gemüse-Variationen zu, tauchen Sie ein in die Welt der pflanzlichen Genüsse und entdecken Sie Köstliches von Europa bis zum Orient. Unser vegetarischer Kochkurs in Wien gibt Ihnen auch die Möglichkeit, in die Kochtöpfe der Welt zu schauen.

Sie kochen in einer kleinen Gruppe mehrere Gänge und genießen anschließend gemeinsam bei ausgewählten Weinen oder einem kühlen Bier Ihr selbst zubereitetes Menü. Bei diesem Kochkurs im edlen Boutique-Format ist Ihnen die persönliche Betreuung und volle Aufmerksamkeit Ihres Kursleiters sicher. Lassen Sie sich von seiner Begeisterung anstecken und nehmen Sie wertvolle Tipps mit nach Hause, um sie in Ihrer eigenen Küche umzusetzen. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig eine einzige Knolle oder Wurzel ist und welch köstliche Gerichte man daraus zaubern kann.

Kochschule Julian Kutos

Kochschule Julian Kutos
Wien-5.Bezirk

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In Julians kleiner Boutique-Kochschule im 5. Wiener Bezirk ist alles aus einem Guss, mit exquisitem Geschmack zusammengestellt. Selbstverständlich finden Sie hier nicht nur eine erlesene Ausstattung und beste technische Küchenhilfsmittel, sondern vor allem einen Platz, der Ruhe und Genuss verspricht.

Julian Kutos

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem vegetarischen Kochkurs in Wien sind ein Begrüßungsgetränk und Gruß aus der Küche, der Aperitif, alle Zutaten für das Menü in Bio-Qualität (von ausgesuchten kleinen Produzenten), Getränke (Wein und Softgetränke), das gemeinsame Essen sowie eine gedruckte Rezeptmappe zum Mitnehmen enthalten.

  • Miomente-Hinweis

    Unser vegetarischer Kochkurs in Wien ist ideal mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen: Die nächstgelegene U-Bahn-Haltestelle "Pilgramgasse" liegt nur wenige Gehminuten von unserer Location entfernt, sogar noch näher ist die Bushaltestelle "Margaretenplatz".

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie den vegetarischen Kochkurs in Wien an Veggie-Fans und alle, die es vielleicht werden möchten.

  • Miomente-Business

    Wie wäre es mit einem vegetarischen Kochkurs in Wien für Sie und Ihre Kollegen? Fragen Sie uns nach dem etwas anderen Team-Event – wir helfen Ihnen gerne weiter.

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