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Pasta, mi amore!
Pasta-Kurs in Wien: Nudelglück und Gnocchifreuden im exklusiven Boutique-Kochkurs

Julian Kutos
Gastgeber

Kochschule Julian Kutos
Location

Pasta-Kochkurs Wien – echte Rigatoni
Pasta-Kochkurs Wien – Gnocchi selbst machen
Pasta-Kochkurs Wien – Pasta Sorten
Pasta-Kochkurs Wien – an der Nudelmaschine
Pasta-Kochkurs Wien – Pasta al Wodka
Pasta-Kochkurs Wien – Ravioli ausstechen
Pasta-Kochkurs Wien – Ravioli auf Gabel
Pasta-Kochkurs Wien – Ravioli mit Mehl bestäubt
Pasta-Kochkurs Wien – Gnocchi und Nudelteig
Pasta-Kochkurs Wien – Parmesan über Pasta reiben
Pasta-Kochkurs Wien – alle Hände voll Nudelteig

Es gibt wohl keine andere Küche, die auf einen so spektakulären Siegeszug um die Welt zurückblicken kann wie die italienische. Spaghetti, Fusilli und Farfalle sind längst zu unserem täglichen Brot geworden. In unzähligen Formen begeistert uns Pasta und beschert uns kulinarische Glücksmomente. Es steht außer Frage – das Nudelparadies Italien bleibt der Spitzenreiter unter den Länderküchen. Lernen Sie im engsten Kreis begeisterter Nudelgenießer, wie man klassische und ausgefallene Pasta-Varianten am besten zubereitet. Beim Pasta-Kurs in Wien zeigt Ihnen unser sympathischer Kochprofi und Nudelliebhaber Julian Kutos in seiner noblen Koch-Boutique unschlagbare Pastagerichte im Sinne der italienischen Kochkunst.

Pasta-Kurs in Wien

Kochschule Julian Kutos
ca. 04:30 Stunden
6 Pastaliebhaber

Hinweis: Auf etwaige Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten wird Rücksicht genommen – bitte teilen Sie uns diese im Vorfeld mit.

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Do. 26.01.2023
17:30 - ca. 22:00
€ 246,006
Do. 11.05.2023
17:30 - ca. 22:00
€ 246,006
Mi. 20.09.2023
17:30 - ca. 22:00
€ 246,006

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Pasta-Kurs in Wien

  • Sie sind VIP: Nur 6 Teilnehmer haben in diesem exklusiven Kochkurs die Gelegenheit, sich mit persönlicher Schulung und Begleitung durch den Profi in den Pasta-Himmel zu kochen.
  • Sie sind Mitentscheider: Bereits vor dem Kochkurs erhalten Sie eine Liste mit Rezeptvorschlägen und wählen Ihre Favoriten. Die am häufigsten gewünschten Gerichte schaffen es ins Menü des Pasta-Kochabends.
  • Ihr herzlicher Gastgeber, TV-Koch und Nudelfan Julian Kutos, begrüßt Sie mit einem leichten Aperitif in seiner stilvollen neuen Boutique-Küche. 
  • Lernen Sie mehr über die Zubereitung perfekten Pastagenusses. Heute Abend widmet sich Ihr Kochprofi mit Ihnen den folgenden Themen:
    • Herstellung von verschiedenen Pastasorten mit Ei
    • Wie mache ich Gnocchi?
    • Welche Pasta nehme ich für welche Soße?
    • Was für Saucen gibt es außer Bolognese, Bechamel & Co?
  • Intensives Coaching zum Nudelprofi: Kochen Sie mit Julian fünf Pastagerichte bzw. Saucen sowie fünf verschiedene Pastasorten vom Feinsten.
  • In der hochmotivierten Kleingruppe sind Sie immer ganz vorne dabei: Sie sind (anders als in den meisten Kochkursen üblich) an der Zubereitung aller Gerichte beteiligt, verpassen garantiert nichts und arbeiten Seite an Seite mit dem Profikoch. 
  • Beispiele für Pastagerichte & Saucen
    • Fagioli e Pomodori (Tomatensauce mit weißen Bohnen und Salbei)
    • al Limone (mit Zitronensauce)
    • al Gorgonzola (mit Schimmelkäse)
    • al Pesto (mit grünem Pesto)
    • al Brodo (in Suppe)
  • Beispiele für verschiedene Pastasorten, die wir im Kurs zubereiten
    • Cannelloni (gefüllte Rohrnudeln)
    • Ravioli (gefüllte runde Teigtaschen)
    • Tagliatelle (breite Bandnudeln)
    • Casarecce (S-förmige doppeltverknotete Pasta)
    • Gnocchi (kleine Kartoffelnudeln)
  • Genießen Sie Ihre selbst zubereiteten Gerichte und lassen Sie diesen nudelseligen Abend gemeinsam mit den anderen Teilnehmern mit einem guten italienischen Wein ausklingen.
Pasta-Kochkurs Wien – Pasta Sorten

Die unstillbare Lust auf Genuss

Wir finden sie überall – die kleinen Pastafreuden: ob im Supermarkt oder im Bioladen, ob aus Vollkorn oder aus Hartweizengrieß. Fusilli, Farfalle und Penne zieren die Supermarktregale wie kein anderes Produkt. Doch wer den italienischen Klassiker schon mal von einem italienischen Koch frisch zubereitet genossen hat, will auf Pasta aus der Tüte nicht mehr zurückgreifen. In unserem Pasta-Kurs in Wien zeigen wir Ihnen, wie Ihnen ein perfekter Nudelteig für noch mehr Genuss gelingt.

Die Arbeit in der kleinen Gruppe, individuell angeleitet von unserem liebenswürdigen Küchenzauberer Julian, macht nicht nur viel Spaß, sondern vermittelt auch besonders viel Wissen und Können. Julian Kutos freut sich darauf, seine reiche kulinarische Erfahrung mit Ihnen zu teilen. Gern geht er auf all Ihre Fragen ein, nimmt sich Zeit, um Ihnen alle wichtigen Handgriffe persönlich zu zeigen, und sorgt mit großem Engagement dafür, dass Sie am Ende des Abends als wahrer Nudelprofi nach Hause gehen.

Übrigens – wenn Sie doch mal nach einer ebenbürtigen Alternative zu Pasta suchen: In unserem Pasta-Kurs in Wien lernen Sie auch, wie Sie fachgerecht und mühelos Gnocchi aus Kartoffeln herstellen und mit passenden Saucen und Beilagen zu einem kulinarischen Höhepunkt machen. Ein raffiniertes Dessert krönt ein Menü und verdient besondere Aufmerksamkeit. Die Geschmäcker sind jedoch verschieden. Die einen mögen es cremig, die anderen fruchtig und leicht. Unser Profikoch Julian zaubert mit Ihnen Süßes für jeden Anlass und Geschmack – erleben Sie italienischen Lifestyle zum Löffeln!

Kochschule Julian Kutos

Kochschule Julian Kutos
Wien-5.Bezirk

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In Julians kleiner Boutique-Kochschule im 5. Wiener Bezirk ist alles aus einem Guss, mit exquisitem Geschmack zusammengestellt. Selbstverständlich finden Sie hier nicht nur eine erlesene Ausstattung und beste technische Küchenhilfsmittel, sondern vor allem einen Platz, der Ruhe und Genuss verspricht.

Julian Kutos

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Pasta-Kurs in Wien sind ein Aperitif, die verwendeten Zutaten, Getränke und Weine während der Veranstaltung sowie eine Rezeptmappe inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Ob Kücheneinsteiger oder erfahrener Hobbykoch – unser Pasta-Kurs in Wien eignet sich für alle leidenschaftlichen Nudelfreunde. Viele weitere Pasta Rezepte finden Sie auch in Julian Kutos' Kochbuch "Simply Pasta, Pizza & Co." Alle Fotos aus Simply Pasta, Pizza & Co (Fotos © Wolfgang Hummer). Unser Pasta-Kochkurs in Wien ist ideal mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen: Die nächstgelegene U-Bahn-Haltestelle "Pilgramgasse" ist nur wenige Gehminuten von unserer Location entfernt, noch näher liegt die Bushaltestelle "Margaretenplatz".

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Pasta-Kurs in Wien an alle Nudelfans, die nicht genug von Spaghetti, Farfalle & Co. bekommen.

  • Miomente-Business

    Gibt es bei Ihnen nicht auch immer die gleichen Standardgerichte in der Mittagspause? Bringen Sie italienisches Flair in Ihr Büro! In unserem Pasta-Kurs in Wien kochen wir mit Ihnen und Ihren Kollegen raffinierte Pasta-Gerichte für eine genussvolle Verschnaufpause.

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