Thai-Kochkurs in Wien
- Sie starten den Abend mit einem prickelnden Prosecco in unserer gemütlichen Kochschule mitten in Wien.
- Freuen Sie sich auf die leckeren Köstlichkeiten der asiatischen Küche. Gemeinsam kochen Sie traditionelle Gerichte Thailands.
- Lernen Sie klassische Zutaten wie Keffir Limetten, Thai Basilkum & Co. kennen.
- Wir zeigen Ihnen, wie die perfekte Currypaste gelingt.
- Nettes Highlight: die Zubereitung von schnellem Eis ohne Eismaschine.
- Lernen Sie alles über die perfekte Zubereitung von Currys und Suppen aus Thailand.
- Unser Menü:
- Popiah tod – knusprige Frühlingsrollen mit süß-saurem Dip
- Tom Yam Gung – cremige Kokossuppe mit Huhn
- Yam Nua – Rindfleischsalat mit scharfem, Kräutern und knusprige Wontons mit süß-saurem Dip
- Gaeng Daeng – rotes Thai Curry mit Garnelen
- Pad Thai – Nudelgericht mit Huhn und Erdnuss-Sauce
- Schnelles Mangoeis – italienisches Dessert mit einem thailändischen Twist
- Lassen Sie sich von unserem Gastgeber inspirieren und nehmen Sie viele Anregungen und Ideen mit nach Hause.
- Für die richtige Zubereitung lernen Sie wichtige Tipps und Tricks von unserem Küchenprofi sowie landestypische Zutaten und deren Verwendung kennen.
- Genießen Sie anschließend gemeinsam an einer schön gedeckten Tafel Ihren ganzen Stolz: ein köstliches, thailändisches Sechs-Gänge-Menü.
- Mit einem guten Glas Wein können Sie ruhig auf Ihren Erfolg anstoßen.
- Mineralwasser und eine Schürze werden Ihnen während des gesamten Kochkurses zur Verfügung gestellt. Im Anschluss erhalten Sie die Rezepte des zubereiteten Menüs in gedruckter Form für Zuhause.
Thai-Genuss von Anis bis Zitronengras
Wer einmal Urlaub in Thailand gemacht hat, kommt ganz sicher kulinarisch verliebt zurück! Die thailändische Küche hat sich schon ihren festen Platz in unserer Gastronomie gesichert, denn sie hat einfach alles, was das Herz begehrt: sie ist frisch, gesund und wahnsinnig lecker. Lassen Sie sich in unserem thailändischen Kochkurs in Wien von den verschiedenen Köstlichkeiten überzeugen und genießen Sie ein landestypisches Menü von A bis Z.
Wir kochen gemeinsam mit unserem sympathischen Profikoch ein 6-Gänge-Menü, das garantiert Ihren Geschmack trifft: eine köstlich-scharfe Suppe aus frischen Zutaten, leckeren Meerestieren, asiatisch zubereitet oder ein typisches Curry mit allerlei knackigen Zutaten. Lernen Sie die richtige Verwendung von Zitronengras, Koriander und Galgant, zaubern Sie würzige Hauptgerichte mit zartem Fleisch, Fisch und frischen Kräutern oder machen Sie im Handumdrehen ein fruchtiges Dessert mit süßer Mango.
Unser Koch steht Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite: der passionierte Asienfan Julian Kutos wird Sie mit seiner Leidenschaft für kulinarische Meisterwerke garantiert anstecken. Denn Sie lernen hier nicht nur die thailändische Küche mit ihren neuen Zutaten kennen, sondern erfahren auch grundlegende Koch- und Schneidetechniken für den Alltag am Herd. Mit einem Glas in der Hand können Sie dann nach der "anstrengenden Arbeit" auf jeden Fall ein köstliches Menü genießen, das Sie von den traumhaften Stränden Thailands und seinen vielfältigen Leckereien träumen lässt.
- Miomente-Inklusiv Unser Thai-Kochkurs in Wien beinhaltet einen Aperitif, das Menü sowie begleitende Weine und Mineralwasser. Für ein sauberes Arbeiten erhalten Sie eine Kochschürze sowie ein Rezeptheft zum Mitnehmen.
- Miomente-Hinweis Unser Backkurs in Wien ist ideal mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen: Die nächstgelegenen Haltestellen "Schwedenplatz" (U1/U4) und „Herrengasse“ (U3) liegen nur wenige Gehminuten von unserer Location entfernt.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unseren Thai-Kochkurs in Wien an Freunde der asiatischen Küche und alle, die es werden wollen.
- Miomente-Business Gemeinsam thailändisch kochen? Wir organisieren gerne Ihr kulinarisches Business-Event. Sprechen Sie uns einfach an.
Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.
Mehr erfahren
In einem schönen Altbau im Herzen Wiens befindet sich die neue Kochlocation von Julian Kutos. Eine italienische Designerküche und moderne Küchenaustattung lassen keine Wünsche offen.
Blick in die LocationWipplingerstr. 15/Top 5
1010 Wien
