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Die zarten Verführer
Macarons-Backkurs in Wien: Bunte Schätze der französischen Pâtisserie

Julian Kutos
Gastgeber

Julian Kutos Kochschule
Location

Macarons-Backkurs Wien: alle Farben des Regenbogens
Macarons-Backkurs Wien: fruchtige Macarons
Macarons-Backkurs Wien: Macarons in Geschenkschachtel
Macarons-Backkurs Wien: Mandelgebäck
Macarons-Backkurs Wien mit Julian Kutos
Macarons-Backkurs Wien: schokoladige Füllung
Macarons-Backkurs Wien: bunte Macarons gestapet
Macarons-Backkurs Wien: Kursteilnehmer backen
Macarons-Backkurs Wien: rosa Macarons fruchtig gefüllt
Macarons-Backkurs Wien: schöne Macarons im Glas
Macarons-Backkurs Wien: Teigkreise aufspritzen

In der großen Schatzkiste der französischen Pâtisserie sind die pastellfarbenen, sanft glänzenden Macarons zweifellos die Juwelen. Mit gutem Grund sind sie in aller Welt so beliebt. Welch ein Genuss, sich das feine Mandelgebäck auf der Zunge zergehen lassen und auf die köstliche Überraschung im Inneren zu stoßen: samtige Buttercreme, zart schmelzende Ganache oder fruchtiges Gelee. Lerne in Julian Kutos' exklusivem Macarons-Backkurs in Wien, diese Kunstwerke selbst zu backen: ein kleines, perfektes Stück Frankreich in der Hand.

Macarons-Backkurs Wien

Julian Kutos Kochschule
ca. 03:00 Stunden
3-6 Zuckerbäcker

Hinweis: Das Event findet an den Kurstagen zweimal statt: Bitte wende dich direkt an uns

Verfügbare Termine

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Macarons-Backkurs in Wien

  • In kleinem Kreis und in exklusiver Atmosphäre trefft ihr euch zum Backkurs in Julian Kutos' schickem Koch- und Backstudio im 5. Bezirk.
  • Dein Back-Erlebnis beginnt mit einem erfrischenden Willkommens-Getränk und einer herzlichen Begrüßung.
  • Unter Anleitung des erfahrenen Profis backst du heute Macarons in verschiedenen Farben/Geschmacksrichtungen und mit verschiedenen Füllungen.
  • Du lernst:
    • die perfekte Zubereitung der Macaron-Hälften aus zartem Mandelteig
    • die Herstellung von Buttercreme, Ganache oder Fruchtfüllung
    • das Füllen und Zusammensetzen zu einem optisch schönen kleinen Meisterwerk
  • Alle Macarons, die du gemacht hast (und die nach dem Naschen noch übrig sind), darfst du mit nach Hause nehmen.
  • Fürs erfolgreiche Nachbacken zuhause gibt es natürlich auch die Rezepte und Anleitungen zum Mitnehmen.  

 

  • Wichtiger Hinweis: Der Macarons-Backkurs findet an einem Tag zweimal statt. Online buchbar ist der Termin um 10:00. Möchtest du lieber um 16:00 Uhr teilnehmen? Bitte wende dich direkt an [email protected]
  • Wir erstellen dann dein persönliches Ticket für die Teilnahme.
Macarons-Backkurs Wien: fruchtige Macarons

Die bunte Welt der Macarons

Macarons oder Torte? Die meisten von uns würden da keine Sekunde zögern: Macarons! Warum eigentlich? Natürlich weil die kleinen Kunstwerke so hübsch sind, so bunt, so köstlich ... ja, und so klein! Jedes davon ist ein Meisterwerk der Pâtisserie, aber man muss sich nicht mit einem einzigen begnügen. Man will sie alle probieren!

Regenbogenbunt kommen sie daher und in vielen Geschmacksrichtungen: Da gibt es die fruchtigen mit Orangen, Himbeeren oder Ribiseln in Teig und Füllung; die Klassiker wie Vanille, Schoko und Karamell wollen ebenso probiert werden wie die raffinierten Varianten mit Kaffee oder Pistazien. Hast du einen Favoriten oder liebst du gerade die Abwechslung und die Vielfalt?

Macarons können direkt süchtig machen – aber nicht nur das Naschen, sondern ebenso das Backen! Im Macarons-Backkurs in Wien lernst du von unserem charmanten Profi Julian alle Techniken, Tricks und Finessen rund um die kleinen Leckereien. Selbstgemachte Macarons sind immer etwas Besonderes, ein Höhepunkt auf jeder Kaffeetafel, aber auch ein zauberhaftes Geschenk für jeden Freund, der das süße Leben genauso liebt wie du.

Julian Kutos Kochschule

Julian Kutos Kochschule
Wien-5.Bezirk

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In Julians kleiner Boutique-Kochschule im 5. Wiener Bezirk ist alles aus einem Guss, mit exquisitem Geschmack zusammengestellt. Selbstverständlich finden Sie hier nicht nur eine erlesene Ausstattung und beste technische Küchenhilfsmittel, sondern vor allem einen Platz, der Ruhe und Genuss verspricht.

Julian Kutos

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Genuss, kulinarische Extravaganz, Liebe zum Detail und Spaß am Kochen stehen bei ihm an erster Stelle. Er teilt seine Tipps und Tricks, die er bei den besten Köchen in Kalifornien und Paris erlernte, immer wieder gerne.

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  • Miomente-Inklusiv

    Der Preis für den Macarons-Backkurs in Wien umfasst alle Backzutaten und die ausgedruckten Rezepte, außerdem ein Begrüßungsgetränk, Wasser und Kaffee sowie Leihschürzen.

  • Miomente-Hinweis

    Unser Macarons-Backkurs in Wien ist ideal mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen: Die U-Bahn-Haltestelle "Pilgramgasse" liegt nur wenige Gehminuten von unserer Location entfernt, sogar noch näher ist die Bushaltestelle "Margaretenplatz".

  • Miomente-Geschenktipp

    Mit diesem Macarons-Backkurs in Wien machst du jeden Hobbybäcker und jede Naschkatze glücklich.

  • Miomente-Business

    Wenn du einen Backkurs in Wien als geschlossene Veranstaltung buchen möchtest, sprich uns einfach an.

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